lauantai 1. lokakuuta 2016

Lokakuulle


Hurjan nopeasti meni syyskuu ohitse. 

Tällaista kalenterikuvaa saan katsella lokakuun:


Kiva ajatus siinä, niin totta :)

Syyskuulta ei minulta montaa kuvaa löydy, ja nekin vähät ovat taas ruokakuvia.


Syyskuussa on tullut tehtyä js syötyä siis ainakin tuorepuolukkapuuroa...



pieniä omenarieskasia...



ja voisilmäpullia, jotka ovat noin ruskeita siksi, kun valkoinen sokeri loppui ja laitoin osaksi kookossokeria.


Eilen ja yöllä oli melkoinen tuuli ja nyt on melkein kaikki puut tässä ympäristössä jo lehdettömiä, talvi tekee tuloaan.

Mukavaa lokakuuta!


sunnuntai 4. syyskuuta 2016

Syömisjuttuja


Niinpä niin, syödä täytyy joka päivä ja vieläpä monta kertaa, joten aivan olennainen osa elämää on syöminen :)



Aamuni alkaa yleensä teellä ja kulhollisella marjoja ja/tai hedelmiä. Tänään oli karviaisia ja nektariini.



Päälle vielä rahkaa ja kreikkalaista (tms.) jugurttia. Hyvin tällä annoksella jaksaa lounaaseen saakka.



Eilen tekaisin mustikkapiirakan päiväkahville. Ja hyvä olikin että tein, koska juotiinkin yllättäen sitten vähän niinkuin kihlajaiskahvit. Mukavia on tällaiset nuoremman sukupolven yllätykset :)



Tänä aamuna, kun olisi saanut nukkua pitkään, uni kaikkosi jo aikaisin. Sain päähänpiston yrittää tehdä jonkinlainen siemen-pähkinäleipä.

 TÄÄLTÄ löysin ohjeen, johon aineksetkin tiesin olevan, joten aloin tuumasta toimeen. Helppo oli ohje, ainoastaan manteleita ja cashewpähkinöitä rouhin pienemmäksi ja sitten vain ainekset sekaisin ja taikina vuokaan tekeytymään.

Iltapäivällä sitten paistoin leivän. Ja kun uuni oli jo valmiiksi lämmin niin leivän kypsyessä tein pizzan joka meni sitten seuraavaksi uuniin. 



Päätypalanen oli hyvinkin minun makuuni, nam, rapeaa ja paahtunutta. Mutta sisemmältä ei niin rapeaa ollut, pelkästään kuoret.

Ajattelin että omapahan on leipäni :) ja vähän jatkojalostin...



Leikkasin leivän viipaleiksi ja työnsin ne ritilän päällä vielä uuniin (pitsanpaiston jälkilämpöön). Nyt ovat mukavan paahtuneita. Sellainen vaarahan tässä on olemassa, että leivän ystävänä syön tätä liikaa... no ainakin on melko terveellistä tämä leipä.



On ollut kaunis ja aurinkoinen viikonloppu. Sain karviaisetkin kerättyä, loput saa jäädä vaikka linnuille. Harvinaisen tyhjäksi pensaat nyt keräsinkin, suuria marjoja.


Aurinkoista viikkoa!







tiistai 30. elokuuta 2016

Ämpärillinen karviaisia


Kuva on sunnuntailta. Näin viikolla aika ja energia menee lähes työhommiin ja siellä kulkemiseen. Plus pakolliset kotihommat tietysti.



Ämpärillisen sain tosiaan kerättyä ja vielä on jäljelläkin keräystä jollekkin illalle. On ne karviaispensaat vaan niin piikkisiä että käsi on vieläkin hieman pilkullinen piikkien pistoista. Järkevää tietysti olisi kerätä hanskat kädessä, mutta sekin on hieman hankalaa. 

Ja sitten nuo kannat, kun karviainen ei irtoa kuten muut marjat vaan tuota marjanvartta tulee mukana. Noin isoa marjamäärää ei jaksa irrottaa jokaista yksitellen... Yhden litran pussillisen nypin puhtaiksi, siinä meni aikaa. 

Tänään sain vaihteeksi käytyä kävelylenkillä pitkästä aikaa. Nyt saunan lämmitykseen.

Mukavaa viikon jatkoa, kohta eletäänkin jo syyskuuta.


sunnuntai 21. elokuuta 2016

Marjoja


Tänään oli eräänlainen retkipäivä, kun ajelimme kotipaikkaani ja siellä metsään katsomaan josko olisi vielä mustikoita tai jo puolukoita kerättävissä. Molempia löytyi ja mustikatkin olivat ainakin suuri osa vielä aivan kelvollisia joten keräsimme niitä.

Kuvia ei metsästä ole (kännykkä autossa ja kamera kotona) eikä muutoinkaan juuri tullut retkeltä kuvia napsittua.



Laitan kuitenkin tämän yhden, jonka otin keittiön ikkunasta odotellessamme makkaroiden kypsymistä pöytägrillissä. Sellaiset retkieväät siis tänään :) Oli meillä myös salaattia mukana niin ei aivan pelkkää makkaraa, vaikka kyllä sekin ihan hyvää oli todella pitkästä aikaa syötynä.



Tässäpä kuva kotipihan karviaispensaasta. Hyvin ovat jo marjat punertuneet mutta vielä melko kovia, eivätkä vielä hyvin irtoa. Pitänee antaa vielä hetken aikaa kypsyä. Vadelmat ja herukat alkaa olla jo poimittuja.



Hanhikki kukkii nyt hyvin, se ei näytä sateista kärsineen kuten useimmat kukat nyt ovat.


Nopeasti alkaa olla tämäkin kesä kääntymässä syksyyn. Onneksi kuitenkin on vielä lämpimiä päiviä luvassa.


sunnuntai 14. elokuuta 2016

Lyhyesti kuulumisia


Sadetta, töitä ja flunssa, siinäpä tiivistettynä reilun viikon kuulumiset. 

Oikein kunnon kesä-syysflunssa on otteissaan pitänyt reilun viikon verran. Työpäivän jälkeen ei oikein ole ollut voimia mihinkään isompaan. Jatkuva sade ja kylmä ilma vielä korostivat viikon kurjuutta... no nyt saa valitus loppua :)



Tänään oli ensimmäinen satamaton päivä pitkään aikaan. Melkeinpä lämpimältä tuntui auringonpsisteessa. Marjapensaatkin kuivuivat niin pääsin taas jatkamaan yli viikko sitten keskeytynyttä keräämistä.



Mustaherukoita on nyt paljon pakkasessa talven varalle.



Tänään sain vielä kaksi (jugurtti)ämpärillistä.



Ja vadelmia yhden, niitäkin on nyt ihan mukavasti pakastimeen kertynyt.



On niistä muutama marjapiirakkakin jo tehty ja syöty.

Punaherukoita myös sain tänään lähes (ison) ämpärillisen kerättyä. 

Toivottavasti aurinkoinen sää jatkuisi vielä viikollakin.

Mukavaa elokuun jatkoa!




keskiviikko 27. heinäkuuta 2016

Vadelmia ja hellettä



Aivan yllättäen oli vadelmiakin jo kypsynyt. Tuntuu että vasta toissapäivänä olivat kaikki vielä aivan raakoja, no enemmän on vieläkin raakoja, mutta muutama kypsäkin siis jo löytyy. Tässä pienessä ämpärissä on jokunen oman maan mansikka ja sitten niitä vadelmia. Laitoin pakkaseen nämäkin että teen jonain päivänä marjapiirakan, kun vielä ei ehtinyt.



On kyllä kaunista ja lämmintä ollut kesäsää nyt heinäkuussa, vielä illalla töiden jälkeen ehtii hyvin nauttia auringosta ja lämmöstä pihalla.

Sunnuntaina oli meillä perinteinen sisarusten tapaaminen Pintamolla ja oli suorastaan kuuma päivä silloinkin. Mukavaa oli tavata kaikki siskot ja veli (meitä sisaruksia on 5), samoin heidän lapsiaan perheineen, ketkä tällä kertaa paikalle pääsivät, sekä tietysti pappa, joka on siis suvun pienimmille jo isopappa :) Niin ja yksi koiravauvakin tavattiin, ihan pikkuinen ja ihana. Kuvia en huomannut yhtään ottaa, oli sen verran touhua ja hälinää koko ajan meneillään.

Paikalla oli meitä kaikenkaikkiaan 19 henkilöä. Jos kaikki olisivat tulleet, paikalla olisi ollut yhteensä ainakin 34 henkilöä, Aikamoinen laskutoimitus ja henkilömäärä, joka tulee tästä vielä hyvinkin kasvamaan vuosien mittaan :)



Ja vielä näitä kukkasia omalta pihalta. Ovat toipuneet aiemmista sadeviikoista melko hyvin ja kukkivat iloisesti.



Rantakukka ilta-auringossa.



Eilinen ilta oli myös tosi kaunis ja suorastaan helteinen. Essi houkutteli minut kävelylenkille, paitsi tällä kertaa ajettiin ensin Oulun Pikisaareen ja siitä käveltiin rantareittejä ja siltoja pitkin. Muuten tosi kaunis ja kiva reitti, mutta hurjan paljon oli tuolla lenkkeilijöitä, pyöräilijöitä ja muita kulkijoita, sen verran väliä oli että kuvan sain napattua lähes autiosta sillasta.




Myös vesillä oli monenlaista kulkupeliä liikenteessä, moottoriveneitä, purjeveneitä, soutuveneitä, suppailijoita... nämä kolme venettä oli nätisti vesiparkissa niin nappasin kuvan.



Siinäpä yksi väsähtänyt lenkkeilijä, hiukset kiinni niskassa loput sikinsokin... Täytyy tunnustaa vielä että poikettiin lenkin jälkeen iltatorin vilinää katsomaan ja kun kerran jäätelökioski oli auki, nautittiin tötteröpallot. Siinä siis taisi hyvinkin tulla takaisin lenkillä poltetut kalorit, mutta haitanneeko tuo mitään :)


maanantai 18. heinäkuuta 2016

Keskellä kesää...


Juuri kun kesä on kauneimmillaan ja lämmintä, loma olikin jo ohi ja piti palata töihin. Onneksi on nämä illat ja viikonloput vielä aikaa kesästä nauttia. Äsken kävelylenkillä oli niin ihanan aurinkoista ja kaunista (pihojen ja puistojen kukat kukoistavat), ei kuitenkaan liian kuuma tullut kävellessäkään kun tuulee.



Loman viimeisinä päivinä tuli vihdoin käytyä minullakin ensimäistä kertaa Oulun uudessa kauppakeskus Valkeassa. Suuri ja hienohan se oli. Ostokset jäivät vähäisiksi kun oikein minkään tarvetta ei nyt ollut. Jotain pientä muutamilla euroilla ihanasta "tilpehöörikaupasta" olikohan se Tiger nimeltään.



Lepotauolle istahdettiin tällaiseen italialaishenkiseen kahvilaan.



Otettiin tytön kanssa tuollainen suuri kana-avocadotäytteinen maalaisleipä puoliksi, ihanaa oli, kun leipä pariloitiin, oli siis rapeaa ja lämmintä. Minun vihreä omenamehu puristettiin parista vihreästä omenasta"tuoremehulingolla" (tms.) ja Essin punainen juoma on jääteetä.



Myös torilla tuli käytyä muutama kerta loman aikana.



Viimeisellä kerralla mentiin miehen kanssa pehmiksille, olikin minun eka ja ehkä myös ainut pehmis tälle kesälle, vaikka kovin perso jäätelölle olenkin noin niinkuin yleensä :)

Näihin kuviin ja tunnelmiin...

Ihania kesäpäiviä!